情人節快楽！

今日は「情人節」、つまりバレンタインデーです。中国では日本と反対に、男性が女性に花やプレゼントを贈ります。そのため、朝から花屋は大忙し。あちこちで男性が花を買う姿が見られます。

カップルや友人同士で食事をする人が多いこの日。当店もおかげさまで満席！ありがとうございます。少しでも楽しいお食事をすることができるよう、お手伝いできれば、店員一同うれしい限りです。

ちなみにおかみ、あまりの忙しさ（？）にダンナから何ももらえませんでした！！その分、明日はしっかりサービスしてもらいましょうか！

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
★地図はここ！

二度目の年末

ご存知の通り、中国は旧暦で新年を祝います。今はちょうど旧正月前の一番忙しい時期です。街も春節に向けて、着々と準備が進んでいます。故郷へ帰るチケット購入争奪戦は激しさを増しています。帰省ラッシュというよりも、民族大移動です。

おかみは一応、まだ日本語教師もしています。授業は学生の意見で「休みを繰り上げるために、週末も勉強しよう」ということになりました。みんな、早くうちへ帰りたいのです。おかげで、ここのところ授業がビッチリ。おかみ、大忙しで寝不足です…。

でも、こんな日々もあと少し！冬休みになれば、このブログの更新も頻繁にできるでしょう（サボらなければ）。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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副市長と面会

今日は市政府顧問のSさんと奥様会メンバーと共に、福州副市長に会いました。以前から「女性の声を聞かせて欲しい」と言われていたのですが、今回いいチャンスに恵まれました。中国の年度末なので、副市長は忙しいらしく「15分くらいで」とのこと。うーん、要望はいっぱいあるんだけど…。

とりあえず、副市長以下、外事弁公室（外国人サービスセンターみたいなものです）の人も一緒に6人ほどダンナのお店に到着。結構物々しい雰囲気になりました。

まずは副市長があいさつ。それを外事弁公室の人が通訳します。それから、奥様一人一人が意見を言いました。市に対する希望や要望を、女性ならではの観点で伝えました。

どこまで実現されるかわかりませんが、顧問のSさんも市に働きかけてくれるので、少しずつでも福州で生活する日本人にとっていい方向へ進んでいくかもしれませんね。今後もこういう機会があると、いいですねぇ。


日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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日本人美容師っていいなぁ

いつもおかみがお世話になっている美容院、ご存知「メビウス」。来月、日本人美容師さんが一週間ほど滞在するそうです。

詳細はこちら→美必物飾美髪

昔はローカル美容院で格安パーマなどかけていたおかみですが、あの頃の写真は恥ずかしくて今では見られません…。技術は日本の美容院が何倍もいいと思います。

だいぶ髪が伸びてきているので、そろそろ切りに行こうかしら。よかったら、ご一緒にいかがですか？


日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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甘～い自家製ワイン

すっかりご無沙汰してしまいました。おかみ、近頃忙しいです。お店も中国の年末に入り、忘年会のお客様が増えています。「なんちゃって」ながら、おかみも接客に奮闘中です。

さて、以前からご好評いただいている58元食べ放題。ビールとソフトドリンク飲み放題も大好評です。そしてこの飲み放題ですが、自家製ワインも含まれているって皆さんご存知でしたか？先日、ちょうどワインが切れたので、買いに行って来ました。

辿り着いた場所は、車で30分くらい走った福州郊外。のどかな農村です。ここでお爺さんは一人でワインを手作りしているそうです。年季の入った大きなカメに並々と入ったワイン。ふたを開けただけで、いい香りが漂ってきます。その場でちょっと飲んでみましたが、甘くて少し梅の味がしました！以前のワインもそうでしたが、なぜかお爺さんの作ったものは梅の味がします。でも「ぶどうと砂糖しか使っていない！」とのことです。不思議ですね。

濃厚なワインですので、氷を入れて飲むとイケマスよ。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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まずはB

最近のおかみは「肉ブーム」です。元々肉派ですが、近頃は毎日のように肉・肉・肉…。お昼もしっかり肉食！ということで、今日はお勧めのお肉つきランチセットをご紹介します。

写真は「焼肉B套餐（焼肉Bセット）」です。お肉は牛タンやカルビなど各種がたくさん！それにご飯・味噌汁・自家製キムチ・サラダ・茶碗蒸し・フルーツが付いています。かなりのボリュームですね。でも、意外とぺロっと食べられてしまうものですよ。ちなみにお値段は48元（日本円で720円）です。休日のお昼に、ゆったりと食されてはいかがでしょうか。

当店には更に「焼肉A套餐（焼肉Aセット）」もご用意しています。こちらの詳細は、また今度。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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新しいパティシエ？

いつも福州へ出張に来るたびに遊んでくれる、MさんとOさん。今回も主人共々お世話になっています。今日はみんなでゴルフの打ちっぱなしへ。その前にお店で待ってもらったのですが、クレープ屋さんに興味津々の二人。特にOさんは料理上手らしく、いつの間にやらクレープの生地を焼く練習に没頭していました。


何度か練習するうちに、いい感じでトンボを使いこなせるようになっていました。初めてなのに素晴らしい!時間を忘れ、真剣に練習姿に、Mさんとおかみはちょっとおかしくて笑ってしまいました。だって、ゴルフの打ちっぱなしのことなんて、すっかり忘れているようでしたから。


日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
昼11時から夜10時半まで／年中無休
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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