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福建省福州市にある焼肉レストラン・楽味亭のご紹介です。福州情報もありますよ。 テレビ朝日系列で2006年7月22日に放送された「ポカポカ地球家族」(毎週土曜夜6時半より)で、当店が紹介されました。
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プロフィール
HN:
楽味亭おかみ
性別:
女性
趣味:
犬の散歩、日向ぼっこ
自己紹介:
中国人の主人が当店の老板(オーナー)。結婚後、「なんちゃって」おかみに。日本人のお客様のご要望にお応えできるよう、日々努力しておりまするぅ。
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いつも福州へ出張に来るたびに遊んでくれる、MさんとOさん。今回も主人共々お世話になっています。今日はみんなでゴルフの打ちっぱなしへ。その前にお店で待ってもらったのですが、クレープ屋さんに興味津々の二人。特にOさんは料理上手らしく、いつの間にやらクレープの生地を焼く練習に没頭していました。
crepe

何度か練習するうちに、いい感じでトンボを使いこなせるようになっていました。初めてなのに素晴らしい!時間を忘れ、真剣に練習姿に、Mさんとおかみはちょっとおかしくて笑ってしまいました。だって、ゴルフの打ちっぱなしのことなんて、すっかり忘れているようでしたから


日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
昼11時から夜10時半まで/年中無休
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はこちらですよ♪
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crepe
今日から仕事という人も多いのでしょうか。福州はいつものようなラッシュも見られるようになりました。春節の休みに比べると短く静かなものですが、それでも元旦の休みが終わってしまうとちょっと寂しいですね。体がすっかり休みモードになってますからね。

体が疲れている時は、甘いものが一番!そこでおかみは、アイランドクレープNEWチーズケーキをお勧めします。以前のは上がレモン味でしたが、こちらはイチゴ味。ほのかな甘さがチーズとピッタリ!クリスマスケーキで試作したら好評だったとのこと。今後は人気が出ること間違いなし!!一度、お試しくださいね。

日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
昼11時から夜10時半まで/年中無休
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はここから

crepe
福州で、日本のようにおいしーいスイーツ見つけるのはとても難しいです。味覚の違いだから仕方がありませんが、パンやケーキ、お菓子などはビックリするようなものがたくさん売られています。大概こちらにいる女性は「中国ケーキはちょっと…」と言います。見た目も着色料120%くらいのケーキが主流。

おいしいケーキを食べたい!ということで、アイランドクレープではレアチーズケーキをホールで販売しています。Yちゃんの手作りで、季節に応じて様々なフルーツで飾りつけ。生クリームもチーズも輸入物ですから、おいしい!前々日くらいまでにご注文ください。心を込めてお作りします。お値段は60元。このおいしさでこのお値段、お得ですよ!


日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はここをクリック!
最近、福州は雨が多いです。ひと雨ごとに、寒さも強まっていく感じがします。そろそろ冬支度です。

日本でイチゴは春先の果物ですが、こちらでは今頃からおいしくなってきます。街の果物屋さんでもボツボツと姿を見かけるようになりました。そこで、クレープ屋さん「アイランドクレープ」も新メニューを追加したそうです。

イチゴカスタードホイップ 7元

イチゴ練乳ホイップ 6元crepe

イチゴバニラアイス 8元

イチゴチョコアイス 9元

甘酸っぱいイチゴとクリーム・練乳・アイスが程よくマッチして、いいお味です。早速、お試しあれ!

日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はここをクリック!
crepe
いつも皆さんにご好評いただいている「アイランドクレープ」。おかみのお友達もお気に入りで、毎日のように食べに来てくれています。本当にありがとうございます。甘いものは別腹とはよく言ったもので、確かに食後でもあっさりと食べられますね。

日本ではだいぶ前からメープルシロップが大人気だそうですが、中国ではまだそれほど知られていません。おかみもつい先日、ネットで知ったばかりです。おいしくて体にいいのなら、この際たくさん食べちゃいましょう!そしてメープルシロップとぴったりな、アーモンドも入れちゃいますよ。ほのかな甘さが絶妙です。昨日もこの「メープルアーモンド」、日本人の男性にお買い上げいただきました。ありがとうございます。お値段8元で、おいしいですよ。

さて、「アイランドクレープ」のパティシエYちゃんはまだ日本ですが、中国人店員は一人でもしっかりと頑張っております。何と言っても日本語教師・おかみがビシビシと厳しく(!)日本語と接客を教えていますので、中国語が苦手な方も安心してお越し下さい。

日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はここですよ
だいぶ色んな皆さんに知られるようになった「アイランドクレープ」。ご利用いただき、ありがとうございます。今日はおすすめを2品ご紹介。

crepe
定番ですが、とても人気があります。たっぷりの生クリームチョコレートに、大き目のバナナ。男性でもぺロっと食べられると好評です。お値段は6元です。

crepe
最近のおかみは、お昼ご飯にこんなクレープを食べています。おいしいんですよ、ツナチーズ。日本では普通ですが、中国の人はこういう食べ方をしませんから、外のお店で買えるチャンスが少ないです。12元とちょっとお高めですが、食べる価値はありますよ。

ただ今、店長のYちゃんは日本へ一時帰国中。それでもお店は年中無休ですので、ご安心を。愛弟子の中国人の女の子が、毎日Yちゃんから教えられた技術を駆使し、クレープを作っています。彼女、日々上達しています!ちゃんと日本の味になっていますので、ご心配なく。

日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はこちら
crepe
当店隣のクレープ屋さん、「アイランドクレープ」。ついにメニューが出揃いました!!何と圧巻の51種類。店頭に写真付きメニューが張ってありますが、多すぎておかみの写真に収まりませんでした。少し見にくいですが、様々な種類があります。フルーツチョコバナナイチゴりんごキャラメルカスタードアイスクリーム生チョコレアチーズケーキソーセージツナなど迷ってしまうほどです。

日本で食べるのと同じくらいおいしくて、お値段は日本より安いなんて、こんな幸せなことはありません。ということで、おかみは一日に一回は必ず食べております。皆さんも51種類、制覇してみませんか?

日本式焼肉店 楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭#4(省図書館向かい)
(日本料理屋隣、エステの奥)
0591-8771-5533(日本語で予約可能)
★地図はこちら
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