オムライス、いかが？

子供のとき、好きだったメニューは何ですか？きっとベスト10の中には入っているであろうと思われるのが、このオムライス。おいしいですよね。作るのは結構難しいですが…。おかみは作るとき、うまく卵でご飯が包めません。まだまだ修行が必要です。

当店のオムライスは中国語で「茄汁鶏肉包飯」と言います。中は細かく刻んだ鶏肉と各種野菜が盛りだくさん。外の卵はいい色に焼きあがって、ケチャップもたっぷりでいい感じです。しかも、大きさは特大サイズ！皆さん、このオムライスを食べる時は十分にお腹をすかせてから来てくださいね。お口直しには、ワカメスープをどうぞ。お値段は25元（日本円で375円）なり。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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51種類

当店隣のクレープ屋さん、「アイランドクレープ」。ついにメニューが出揃いました！！何と圧巻の51種類。店頭に写真付きメニューが張ってありますが、多すぎておかみの写真に収まりませんでした。少し見にくいですが、様々な種類があります。フルーツ、チョコ、バナナ、イチゴ、りんご、キャラメル、カスタード、アイスクリーム、生チョコ、レアチーズケーキ、ソーセージ、ツナなど迷ってしまうほどです。

日本で食べるのと同じくらいおいしくて、お値段は日本より安いなんて、こんな幸せなことはありません。ということで、おかみは一日に一回は必ず食べております。皆さんも51種類、制覇してみませんか？

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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国慶節快楽！

今日は中国の建国記念日「国慶節」です。

今日から1週間ほど休みになります。中国では、日本のように頻繁に祝祭日がないので、こういう大型連休は貴重です。ご存知の通り、5月の「労働節」、1月末から2月の「春節」とともに3大大型連休となっています。

新聞によると、故郷へ帰る人や旅行に出かける人で電車・飛行機・バスなどの交通機関は大混雑だそうです。チケットは普段の3倍も4倍もすることもザラだとか。

当店はこのお休み中も、営業しています。天下無敵の年中無休です！

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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昼から鍋もいいです

福州は最近、朝晩だいぶ涼しくなってきました。もうすぐ10月ですからね。秋らしさを感じます。

ちょっと肌寒くなってきたので、おかみは久しぶりに「牛肉豆腐鍋定食」を食べてみました。ランチセットで、たっぷりの牛肉と豆腐、野菜が入ったお鍋です。もちろん、ご飯・お味噌汁・キムチ・サラダ・茶碗蒸し・果物つきで栄養満点。満腹食べられて、お値段は38元とお手ごろです。鍋の豆腐は丸ごと一丁、ドドーンと入っていますよ。

これを食べた後、おかみは汗だくになってしまいました。いくら肌寒いと言えども、今はまだ暑いかしら？とにかく、冬にはお勧めです。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
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地図完成

先日、お客様からの要望があり、早速当店の地図を作成しました。確かに、わかりにくと思います、当店の位置。そこで、慣れないながらおかみはパソコンと格闘し、何とか地図を完成させましたので披露しましょう。

まだまだ改良の余地がありますので、今後バージョンアップしていくつもりです。とりあえず、今のところはこれでご勘弁を。

楽味亭MAPこちらから

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

まかないもウマイ

当店のまかないは、おかみが言うのも何ですが結構おいしいです。おかず3品とスープ付き、山盛りご飯を毎日まかないとして出しています。だからかどうかは定かではありませんが、当店の小姐たちはみんな顔がまん丸。ふくよかで可愛らしいです。「ダイエットして痩せた」と言う子もいますが、おかみから見たらみんなプクプクしています。

本当どうか、確認してみたい方は当店へ！

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

和風もなかなか

福州はここ最近、朝晩と涼しくなってきました。昼間も暑いですが、以前のようなギラギラした太陽ではなくなりました。秋も近いです。

涼しくなろうとも、冷たい物が食べたくなってしまうおかみ。そこで今日ご紹介するのは、「アイランドクレープ」の小豆バニラアイスです！小豆もバニラも生クリームも、全て手作りです。もちろん生地もですよ。中国のお菓子は甘すぎたり、色があまりにも鮮やか過ぎて胃も目も驚きの連続ですが、Yちゃんが作るクレープは優しいおいしさ。ひんやりバニラアイスと、ほのかな甘さの小豆、それに丹念に泡立てた生クリーム。食後でもペロリとたいらげてしまうこと間違いなしです。ちなみにお値段は8元です。一度お試しください。

突然ですが、「アイランドクレープ」の営業時間が変更になりました。
平日は午前11時から午後9時まで、週末は午後9時半までです。
軽いお昼に、3時のおやつに、食後のデザートに、お気軽にお越しください。ここのところ、たくさんの皆さんに好評をいただいて、Yちゃんもホクホクです。もちろん、まだまだ始まったばかり。更に皆さんに満足していただけるよう、日々新作作りに励んでいます。

近頃よく聞くお客様のご意見
「場所がわかりずらくて、なかなか辿り着けない…」

申し訳ございません。当店は水調歌頭というレストラン街の中にあります。ここは別荘のような建物がレストランとなっています。当店は門から入り、噴水をバックに向かって右奥にあります。手前に大きな木があるので、すぐにお店を見つけることは難しいかと思いますが、とにかく右奥へ歩いていただけば、そのうちに招き猫がお出迎えします。そして「アイランドクレープ」は当店の隣にあります。ここもまたちょっとわかりにくいので、近いうちに看板を出す予定です。また、おかみも頑張って当店の地図を作成するつもりです。

貴重なご意見をくださった皆さん、本当にありがとうございます。これからもご希望・ご期待に応えられるよう、努力していきます。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）