オムライス、いかが？

子供のとき、好きだったメニューは何ですか？きっとベスト10の中には入っているであろうと思われるのが、このオムライス。おいしいですよね。作るのは結構難しいですが…。おかみは作るとき、うまく卵でご飯が包めません。まだまだ修行が必要です。

当店のオムライスは中国語で「茄汁鶏肉包飯」と言います。中は細かく刻んだ鶏肉と各種野菜が盛りだくさん。外の卵はいい色に焼きあがって、ケチャップもたっぷりでいい感じです。しかも、大きさは特大サイズ！皆さん、このオムライスを食べる時は十分にお腹をすかせてから来てくださいね。お口直しには、ワカメスープをどうぞ。お値段は25元（日本円で375円）なり。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
★地図はこちら

昼から鍋もいいです

福州は最近、朝晩だいぶ涼しくなってきました。もうすぐ10月ですからね。秋らしさを感じます。

ちょっと肌寒くなってきたので、おかみは久しぶりに「牛肉豆腐鍋定食」を食べてみました。ランチセットで、たっぷりの牛肉と豆腐、野菜が入ったお鍋です。もちろん、ご飯・お味噌汁・キムチ・サラダ・茶碗蒸し・果物つきで栄養満点。満腹食べられて、お値段は38元とお手ごろです。鍋の豆腐は丸ごと一丁、ドドーンと入っていますよ。

これを食べた後、おかみは汗だくになってしまいました。いくら肌寒いと言えども、今はまだ暑いかしら？とにかく、冬にはお勧めです。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）
★地図はこちら

日式炸豚排定食

お昼はやっぱりランチセットがお得！リーズナブルで、色々な料理が食べられますからね。今日はトンカツ定食なんていかがでしょうか？「日式」とは、中国語で日本式を意味します。街のいたるところで、この言葉を見かけます。正直なところ、半分くらいは「？」と思いますけれどね。当店はちゃんと、きちんと「日式」ですよ。

ご飯・お味噌汁・サラダ・茶碗蒸し・キムチ・果物がついています。これだけついて、25元（日本円で約375円）です。ちなみに食後のコーヒーは、通常の半額で飲むことができます。種類にもよりますが、5から6元といったところです。お得でしょう？

今日は、いつも来てくださる南の原人さんから、またまた日本の雑誌を差し入れしていただきました。いつも本当にありがとうございます。福州では買えないコミック雑誌なので、興味のある方はお食事がてら見に来てくださいね。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

肉だけでなく魚も

当店は焼肉レストランですが、魚好きの皆さんのためにこんな料理もご用意しています。今日ご紹介するのは、「焼き魚定食（焼黄瓜魚定食）」です。セット内容は、グチ（魚）・キムチ・茶碗蒸し・果物・味噌汁・ご飯・サラダとなっています。グチという魚は、この辺りではよく食べられているものです。塩味がきいていて、ご飯が進みますよ。たっぷりと魚と野菜が食べられ、お値段は33元（日本円で495円）ですよ。

肉派と公言しているおかみですが、この魚は大好物です。栄養のバランスも考えて、たまにはお肉以外の物も食べなくちゃいけないですからね！

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

ランチセットのご紹介

お弁当の定番メニューといえば、玉子焼き？タコウィンナー？鳥のから揚げもいいですよね。おかみも子供の頃からよく食べていました。

中国では鳥肉をよく食べますが、日本のようなから揚げは見ませんね。当店では、できるだけ日本の鳥から揚げに少しでも近づくようにしています。写真は「日式炸鶏肉定食（日本式鳥のから揚げ定食）」です。から揚げ自体に味が付いているので、そのままでもおいしく食べられます。セットの内容はサラダ、キムチ、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、そしてフルーツです。これだけボリューム満点で25元（日本円で375円）。お昼限定メニューですので、午前11時から正午頃にご来店ください。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

しゃぶしゃぶしゃぶ…

当店お得意様のOBQさんと、久しぶりにしゃぶしゃぶを食べました。いつもはカルビをガッツリと食す私たちですが、たまにはこういう優雅な食事もしています。

しゃぶしゃぶは、上牛肉・野菜各種・ご飯又はうどん・果物・コーヒーで一人前88元（日本円で1320円）。たっぷりとお肉と野菜が食べられ、最後に雑炊かうどんで締め。更に果物とコーヒーでゆっくりと食後もくつろげますよ。タレはさっぱり醤油ベースと濃密白ゴマベースの2種類。どちらもイケマス！

焼肉はお腹に重いなと思う日には、こんなしゃぶしゃぶもいいですよね。

今日も「ポカポカ地球家族」を見てお店に来てくださった出張者の方がいらっしゃいました。ありがとうございます。それにしても、メディアの影響力は本当に大きいですね。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）

おこげは好きですか

ほどよく焦げたおこげって、おいしいですよね。おかみも大好きです。特に石焼きビビンバ（25元＝日本円375円）のおこげは最高です！具がたっぷりとのったビビンバを、熱いうちによーくかき混ぜます。その時に、石鍋の底あたりにできたおこげを取りながら食べるとなぜかうれしくなりませんか。お好みに応じて、付け合せのワカメスープを中に入れても美味！「ジュージュー」という音がまた、食欲をそそりますよ。

石鍋を熱く熱くしなければならないので、多少作るのに時間がかかります。ご注文の際には、早めにお願いしますね。

日本式焼肉店　楽味亭
中国福建省福州市湖東路水調歌頭＃4（省図書館向かい）
（日本料理屋隣、エステの奥）
0591－8771－5533（日本語で予約可能）